秋末冬初，呼呼的西北风送来了一阵扑鼻的幽香，香气甜而不腻，新鲜又不刺鼻，还略带一点清凉酸涩。循着这股味道，便知道，桐村夫爱吃的柚子上市了。

  近来，记者来到了坐落镇海华村的琪峰果园。刚走进园内，就能看到生气勃勃的柚子树，枝头上挂满了一颗颗圆润丰满的柚子，三两成簇的大柚果压弯了枝条，看起来沉甸甸的，甚是心爱。

  阳光透过枝叶零零落落地倾注下来，果皮出现出了黄里透红的梦境颜色。一旁，新鲜摘下的柚子堆成了小山，正等待着包装装车。置身这片柚子天堂，鼻间满是浓郁的柚香，让整个人都神清气爽了起来。

  记者抵达果园没多久，就碰上了从临平来买柚子的陈日盛。“这次预备运150斤回去，大部分都是朋友搭档让我帮助‘代购’的！”他对柚子质量夸奖不停。

  老板程琪鹤和记者说，他的果园里种了20多亩柚子，都是福建平缓引入的三红柚子，这个种类，因果肉、果皮以及果肉之间的丝络都是赤色而得名。三红柚子不只果大皮薄、汁多柔软、清甜微酸，还具有极高的营养价值。

  很多人以为剥柚子是个“力气活”，但这个主意若是遇上三红柚子就得变一变了。

  “三红柚子果皮又薄又嫩，直接用手就能剥开。”说着，程琪鹤顺手摘了一个柚子下来，直接用手指一掐、往下一剥，淡淡粉色丝络包裹着的柚果便露出了全貌。再将大拇指放进柚果头上的空地中，往两头稍加用力，“嘶啦”，伴随着果肉保护膜被扯开的一声轻响，粉嘟嘟、水灵灵、摆放得整整齐齐的果肉就出现在了眼前。

  三红柚子的果肉是晶莹剔透的粉色，阳光下透亮透亮的，泛着诱人的光泽。一口下去，丰盈的汁水瞬间溅射开来，爽脆新鲜的果肉在唇齿间弹跳，清甜爽口的味道四溢而出，像是把整个大自然的新鲜感包入了口中。果肉香甜不涩，但又因为其间搀杂的一丝酸味，让人不至于感到甜腻，反而只觉动人肺腑。

  “三红柚子的口感，便是九分甜一分酸。”程琪鹤介绍，因为雨水少，本年柚子的糖度特别高，在15度左右，口感非常好。他更是表演了一番“手动榨汁”，把果肉直接拿在手里一挤，汁水便力争上游地冒了出来，在枯燥的冬天，看着让人非常上瘾。

  本年，果园柚子产值估计3万多斤，大多供应桐乡本地商场。赶潮流的程琪鹤还在果园门口设立了“无人售货亭”，专卖这一口冬日里的清甜。不只有三红柚子，程琪鹤的果园中还栽培了李子、红佳人、甜柿等生果，泰国红宝石、泰国青柚也正在试种中，下一年就能和我们碰头。